Zvládnout nakupování znamená snížit náklady při udržení kvality

Dušan Mišík, Mojmír Jaroš, MEGAHELP FA, s. r. o., Moutnice

Motto:
Četl jsem v jedné odborné knize o řízení:  „Požaduje-li váš pracovník 10 balíků stretchové fólie, pak mu jich povolte koupit pouze pět. Firma ušetří a on si nějak poradí.“

Úvod: řešený problém

Pokud je nakupování v soukromé sféře „potěšením“, pak v podnikatelské sféře je to nanejvýš riziková a frustrující záležitost. Nákupem se pozitivně nebo negativně dotknete zájmu vlastníků firmy, zákazníků i zaměstnanců.

V čem jsou rizika? V tom, že nedostaneme to, co jsme očekávali, jak v kvalitě, tak i v množství. Někdy i cena je jiná, než byla naše původní kalkulace. Nejhorší je, když nás až zákazník upozorní na náš špatný nákup – při reklamaci námi vyrobeného výrobku.  My však, kvůli špatné smlouvě s dodavatelem, nedokážeme přesunout odpovědnost za vady na dodavatele. Pak jde celý dopad vzniklé škody na úkor našeho hospodářského výsledku. Někdy zjistíme, že náš nákupčí, kromě prosperity podniku, sleduje i prosperitu vlastní domácnosti. Často se stává, že nakoupený materiál neužitečně leží po dlouhou dobu ve skladu, nebo se pomalu vytrácí, bůh ví kam. Někdy nevíme, co přesně chceme, nebo to nedokážeme dodavateli přesně popsat, a pak se divíme, co nám to poslali. Následně se dohledává, dohaduje, neplatí, vyhrožuje, soudí... Tato neefektivní činnost jen ubírá čas plánování, vývoji, výrobě, vzdělávání a obchodu.

Tedy, když jsou s nakupováním spojena rizika, podívejme se, jestli lze pracovat s dodavateli jiným způsobem. Pokusme se navrhnout ideálně zvládnutý proces nakupování. Nastavme proces tak, aby uspokojil všechny zainteresované strany: vlastníky, podniky, odběratele, dodavatele, zaměstnance.

...

Celý článek ve formátu pdf je zde.